魔法師藍爵的移動城堡｜magicianbluejj

地址：台南市北區成功路22巷5-5號（成功店） 訂位電話：06-2227072 營業時間：一～五 6:30-13:30(最後點餐時間13:00);六日 7:00-14:00(最後點餐時間13:00) 公休日：週三 消費方式：付現 服務費：無 wifi:無 ✭口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考 一日之計在於晨～對藍爵來說，吃是最基本的生理需求！！ 尤其是在悠閒的週末日能悠哉的吃上一頓可是非常重要的😆😆 就這樣在轉角處遇見了這間小有名氣的早餐店....不過我去的時候差不多接近午餐時間...😅😅 所以雖然一開始和他人併桌（但不是每個人都能接受併桌）但馬上就自己一桌啦～💓💓 不然聽說可是都要等等等的說.....（只能說運氣運氣啦！！） 其實種類跟外面的早餐店沒有什麼太大差異，但為何可以擄獲人心我想就是店家的巧思了～ 一來是套餐組合，二來是漢堡的創新口味，最後當然就是味美價廉！！ ....至少藍爵非常吃這一套啦😝😝 遊戲規則也先說明清楚～用餐時間就是60分鐘（👉👉尖峰時段啦）！！ 如果想跟藍爵一樣慢慢吃的，那就晚一點來用餐吧....因為尖峰時段確實也不好意思一直坐著啦！！ 由於店家忙碌所以收拾餐具得自己動手呦～ 而且如果換桌請告知店家，免得餐點送錯反而造成誤會～ 接著就來看看日十的menu啦～ 👍👍光是看到手作跟新鮮就讓人感覺吃得安心！！再看到環保就更對味了～因為地球只有一個.... 有中華店跟成功店呦，藍爵這次嚐鮮的是成功店呦！ 而menu上都會寫上食材，讓客人知道自己點的餐點裡面到底包什麼料～這點十分貼心呢！！ 畢竟有些人對某些食物會過敏～像是對堅果.甲殼...這得注意的！！ 😑😑但.....藍爵單純就是不愛吃小黃瓜....所以寫出來也好～😅😅 哇噻～竟然還有沙拉，而且價格也不貴！！這對吃早齋的我來說真是一大福音呀～～😘😘 而且“ 堡流來襲 ”的口味看起來都十分吸引人，名字也都取的很可愛呢～光看就很能滿足愛吃肉的人呢！！ 不過飲品選項就很基本，而且也不多～但我想品質顧好比選項多樣更重要啦！！ 而且濃湯不是一般的玉米濃湯而是菇菇濃湯....多了菇菇就整個升等了呢～～😆😆 冬天到了這絕對會是我必點的項目之一！！

地址：台南市中西區海安路一段康樂市場85號 電話：0955901727 營業時間：11:00~18:00，五六日營業到20:00 公休日：週一 服務費：無 ★口感描述為個人品嚐後的主觀心得，僅供參考～ 這間小店位在不起眼的轉角處，不仔細看其實很容易錯過呢..... 店內沒有華麗的裝潢，更沒有太多選擇～ 因為簡單，反而更能凸顯東西的不凡 ！！💓💓 有別於台灣的鹽酥雞店，無法一次滿足所有人的需求...唯一有的就是“炸肉餅”～ 其實對藍爵來說～～這概念比較像臭豆腐店.....賣一種東西就夠了！！ 而這樣的店也算清新脫俗，創造了一種職人的執著理念，讓人不禁想一窺究竟呢～👀 menu很簡單～就只有豬.雞.牛這三種肉類，外加一個季節限定炸物！！ 或許有人會覺得只有這幾樣，但其實這是因為.....老闆他說是手作，所以無法大量....他覺得這是他能把品質做到好的極限啦！！～有夠老實的啦....😆😆 季節限定就代表當季才有的蔬菜，藍爵來的時候剛好是最愛吃的“櫛瓜”～真開心！！😄😄 👉👉而且這蔬菜老闆驕傲的說是在地小農有機栽種～絕對讓客人吃得放心啦！！ 對藍爵來說，這就像下午的點心時間～跟買包子或蔥油餅的道理一樣，吃不飽但能解解饞！！ 而價位也算平價，對於愛吃肉的人來說會很滿足的！！😚😚 😆😆熱呼呼的炸肉餅出爐啦～～ 這金黃色的色澤真的很勾人，據統計國人對於金黃色顏色的食物有特別的偏愛（就是在說台灣人愛吃炸的啦...）～～藍爵承認....我是！！！😅😅 這盤是“ 豬肉炸肉餅 ”，老闆說是→梅花豬絞肉加上薑汁，將肉摔出筋性產生黏著度後再手打將空氣拍擠出去，再沾上澳洲進口的低筋麵粉下鍋油炸....（那麼麻煩喔....） 這盤是“ 雞腿炸肉餅 ”，製作方法雖然一樣，但光是拍打就是一門功夫呢！！ 畢竟空氣若是停留在肉末中，不但會造成受熱不均，更會讓肉餅變得粉身碎骨呀....😖😖 而這道“ 炸雞肉丸子 ”看似雞米花，但口感卻差很多呦～ 最主要就是這小小一顆肉丸子都必須和著薑汁，為的就是不讓過多的調味料蓋住雞肉的鮮甜！ 不過藍爵吃得清淡，老闆的炸肉餅都已經下過一番工夫調味過，所以對我來說是完全不需要再添加任何醬汁就太夠味～ 至於吃的重鹹的人....真的不要吃

地址：台南市中西區海安路一段160號（康樂市場入口） 電話：06-2222901 營業時間：11:00~22:00 公休日：週一 服務費：無 😘😘老闆說～ 帶外食也無所謂 ！！....大方給他坐下去就對了～😆😆 ✭口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考 來到台南就肯定要來這條必逛的海安路～😊😊 這裏白天晚上都好拍，而且超多美食伴左右，完全不用擔心餓了怎麼辦！！ 當然這裡選擇那麼多，有選擇障礙的我真的很痛苦.... 所以只能憑感覺選～ 而藍爵當然就是選第一眼吸引目光的玩意兒啦 💓💓 色彩也太繽紛了吧 ～～～～ 這店名～也太破題了吧....😁😁 我想這也點出老闆對茶葉的挑惕程度，而且也直接告訴你..... 我家 只用台灣的茶葉 啦 ！！ ......我很好奇.....老闆又不賣酒，幹嘛掛代客叫車的牌子啊.....😑😑 我只能解讀成老闆人太好，玩太晚叫不到計程車可以找他....吧！！😝😝 其實不要有連鎖品牌迷思，有時候像這樣的自營品牌更會控管自己的商品品質呢！！ 而且晚上坐在外面吹著風，聊著天～其實很舒服的！！ 再來看看這家繽紛手搖飲的menu吧～價格跟一般手搖飲差不多！ 就連繽紛手搖飲（漸層特調系列）價格也讓人很能接受呢～💓💓 真的有選擇障礙的也可以參考人氣飲品啦～ 裡面有一個“老闆特調”～～這也太耐人尋味了吧.......👉👉老闆來一杯～😆😆 這個專線.....“注文”專線～是台語嗎？？？太古錐了啦～～😆😆😆 看看～老闆俐落的動作！！ 老實說....老闆給藍爵的感覺好江湖味喔....😅😅 所以看著動作俐落卻細膩的做著飲品時的老闆.....我實在是很難做連結.... 老闆說吧檯前的飲品不是模具也不是果凍呦～是他每天開店現調的！！ 為的就是讓漸層特調飲能呈現最真實的色澤與層次給客人看～畢竟是店內的招牌嘛！！ 但......哇哩咧，心思也太細膩了吧....跟老闆的外表反差也太大了吧～😆😆 👇👇照片最左側的“ 碧海藍天 ”是店內招牌呦～💗💗 抱歉藍爵沒品嚐無法講述..... 我們一行人就有2個人點店內招牌“碧海藍天”！！ 我則跟另一位朋友點老闆特調～就讓老闆自由發揮吧！！