走入時光隧道的咖啡廳-『deep cafe』

偶然發現一間著落在住宅區的獨特小店～小小的招牌卻因簡潔的裝潢而深深吸引我的視線！！


話說我們是第一個到的客人，所以剛進門時有點緊張呢～“因為店長是帥哥小鮮肉呢💞💞💞”
歪樓....😂😂


不誇張，一入門由於燈光實在太朦朧，讓映入眼簾的一切都瞬間回到五.六零年代～
只能說這年輕小伙子的心裡住著一個老靈魂呀！！


而時髦外表的老闆～其實只是個嚮往自由，渴望把自已的手作簡單呈現給客人的年輕小夥子！
所以店裡的咖啡、甜點、鹹派全都出自於他一人～超強的！！！


這雖然擺設復古，但這些可都幾近絕版，每一樣都是老闆的蒐藏！！
像桌上的檯燈、地上的風扇，甚至是椅子，都可能比我們的年紀還要大呀！！
剩下的～就自己到店裡去尋寶吧！！


來到這，不管你是一個人還是一群人，老闆都會跟你聊上幾句～是個好聊又熱情的帥哥小鮮肉😆😆
若是想一個人靜靜度過悠閒時光也很可以～店內少了煩人的吵雜聲，取而代之的是人與人之間更深層的交集！！
更妙的是老闆說～一杯咖啡需要細細品嚐，所以......下午才開張！！


這是老闆的代步工具～在開店前總喜歡騎它欣賞台東的美景！！
.....我當初一直以為這也是擺飾，沒想到還可以騎～害我都懷疑老闆是不是穿越時空來的了！！


不過在這懷舊風的咖啡廳中也或多或少的添加了現代藝術來碰撞產生一種失衡的美感～
牆上的畫其實是友人寄賣的，喜歡可以買呦！！



說了那麼多～就來看看老闆的菜單吧！！
老闆刻意用看起來舊舊的紙來營造復刻版的感覺～
.....真的紙張有點給他破舊😅😅😅


其實價格也很可以，就以純手作的料理來說真的很划算了！！


最後老闆幽默地在後面寫上....special我會的不多             
😅😅這樣不多那哪樣才叫多？？？


點了鹹派基本款“南瓜馬鈴薯雞肉”
南瓜泥綿密香甜，馬鈴薯塊與雞肉增加了入口的口感，而鬆軟的派皮讓整個鹹派吃起來並不需要特別咀嚼，就可以透過味蕾品嚐食材的絕妙組合！！
若想來點特別的可以點視覺感十足的～“千層野蔬”


這是“藍莓起司塔”跟老闆招待的“海綿蛋糕”
只能說起司很對我的胃，滑順的就像慕斯一樣，搭配一杯茶或咖啡真的絕配！！
而海綿蛋糕鬆軟不會太甜，只是賣相不太好～😂😂但老闆的熱情招待當然給100分啦！！


其實也有點咖啡跟茶，但這的氣氛實在讓人太放鬆....鬆到只顧著談天說地跟放空而忘了拍照.....😓😓😓
有機會再到台東市區，這必會是藍爵再光顧的店！！因為完全符合悠然慢活的精髓呀～💓💓

✭口感描述為個人品嚐後的主觀心得，僅供參考！！

地點：台東市豐榮路24巷1號
聯絡電話：0985-120-201
營業時間：15:00~00:00
公休日：暫無